Ají de chochos

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Ají de chochos
Tiempo de preparación 20 min
Raciones
Ingredientes
Tiempo de preparación 20 min
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Ingredientes
Instrucciones
  1. Lave los ajíes, corte y retire las semillas.
  2. Licúe con agua y sal
  3. Coloque el ají licuado en un pocillo e incorpore el jugo de limón, añada el aceite, la cebolla, el cilantro y los chochos laVerde. Mezcle hasta integrarlo todo.
  4. Coloque la preparación en un frasco de boca ancha con tapa hermética, guarde en la refrigeradora. Se mantiene bien por varios días.
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