| Tiempo de preparación | 20 min |
| Raciones |
Ingredientes
- 250 gramos Superchochos laVerde
- 4 ajíes enteros
- 1 limón
- 1 cda. aceite
- 4 cda. cebolla blanca picada
- 1 cda. cilantro picado
- 1 cdta. sal
- 1/4 taza agua
Ingredientes
| |
Instrucciones
- Lave los ajíes, corte y retire las semillas.
- Licúe con agua y sal
- Coloque el ají licuado en un pocillo e incorpore el jugo de limón, añada el aceite, la cebolla, el cilantro y los chochos laVerde. Mezcle hasta integrarlo todo.
- Coloque la preparación en un frasco de boca ancha con tapa hermética, guarde en la refrigeradora. Se mantiene bien por varios días.
Comparte esta receta